Ontdek de Proofer Freeze And Refrigerate Fermentation Box, de ultieme oplossing voor het bakken van brood. Deze intelligente fermentatiebox is voorzien van een microcomputercontroller, een koel- en vriessysteem en zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling voor een perfecte deegfermentatie. Ideaal voor professionele bakkers, biedt temperatuurwisselingen en een betere controle van de deegrijpheid.