Puntnaam: | Gistingsdoos | Materail: | Roestvrij staal |
---|---|---|---|
Macht: | 2.8kw | Voltage: | 220V |
Capaciteit: | 30 Dienbladen | Gewicht: | 75kg |
Grootte: | 1010x750x1875mm | Afmetingen lade: | 400x600mm |
Hoog licht: | de commerciële koelkasten van het keukenmateriaal,commerciële koelkastdiepvriezer |
Het Materiaal 220v Dertig Dienbladen Proofer van de roestvrij staalgisting
Beschrijving
Traditioneel, wanneer de temperatuur de vastgestelde klep bereikt, wordt de stroom automatisch afgesloten. Nochtans, wegens de langzame temperatuurreactie, wanneer de temperatuur eigenlijk de vastgestelde klep overschrijdt, zal de stroom worden afgesloten. Volgens statistische analyse, het onnodige verbruikt verwarmen 35% van elektriciteit. Volgens de temperatuurkromme, gebruiken wij een PID aanpassingssysteem voor de ondoordringbaar makenmachine om thermische inertie te gebruiken om de ideale temperatuur te bereiken en te vermijden oververhittend.
Het is een ideaal materiaal om brood en cakes te produceren. De ononderbroken convectiecyclus van temperatuur en vochtigheid verstrekt eenvormige voorwaarden voor gisting. Daarom zal het deeg bij dezelfde snelheid overal op de machine vergisten.
De machine wordt ontworpen met het verwarmen van staven en het verwarmen van staven aan hittetemperatuur en produceert vochtigheid. De bevochtigde waternevel wordt gecontroleerd door een solenoïdeklep. Bovendien wordt de lucht gedwongen om convectively door te geven.
Gebruikend de knop, kunt u de temperatuur en de vochtigheid gemakkelijk plaatsen om de meest geschikte gistingsvoorwaarden te verstrekken.
Eigenschap
1. Volledig gemaakt van roestvrij staal 430, sterk en duurzaam, kan de kwaliteit van brood verbeteren.
2. Het temperatuurcontrolemechanisme en het vochtigheidscontrolemechanisme worden afzonderlijk in werking gesteld, dat gemakkelijk te werken, snel is om omhoog, energie en macht te verwarmen en te besparen.
3. Kook waterdamp om het beste milieu voor broodgisting te verstrekken.
4. Hoogwaardig roestvrij staal: 304 de roestvrij staalplaat wordt gebruikt, die sterke corrosieweerstand en lange levensduur heeft.
5. Het computercontrolebord kan een het cirkelen programma plaatsen van 24 uur
6. Voedselveiligheidroestvrij staal.
7. Geschikt voor open keuken, dinermarkt, bakkerijworkshop.
8. Het krachtige, efficiënte en eenvormige luchtstroom verwarmingssysteem kan de correcte combinatie van hitte en vochtigheid handhaven om het product correct te vergisten.
Specificatie:
Punt | Model | Macht (kW) | Volt (v) | Gewicht (kg) | Afmeting (mm) |
Twee Deur 30 Dienbladen Proofer | Door-FJ-30C | 2.8 | 220 | 75 | 1010x750x1875 |
Productbeeld: